miércoles, 8 de octubre de 2014

9 D' OCTUBRE, SANT DONÍS Y MOCAORÁ

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 El 9 de octubre de 1238, el Rei Jaime I entró en Valencia con una tropa formada sobre todo por catalanes y aragoneses. Es la festividad de Sant Donís (San Dionisio), ese día en Valencia se celebra la fecha simbólica del nacimiento del Poble Valencià.



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Zayyan ibn Mardanix firmó un día como hoy la rendición de la ciudad de Balansiya al rey Jaime I. Zayyan fue el último en abandonar la ciudad aquel día de Sant Dionís.



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Pero también es costumbre que este mismo día los valencianos regalen a sus amadas un pañuelo (en valenciano mocaorá) que envuelve deliciosas figuritas de mazapán crudo.



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En el siglo XVIII  y tras la guerra de Sucesión el rey vencedor  Felipe V de Borbón abolió las leyes e instituciones propias de la Corona de Aragón(Reino de ValenciaReino de Aragón,Principado de Cataluña y Reino de Mallorca)descomponiendo la  estructura compuesta de la Monarquía Hispánica de los Austrias, se prohibió la celebración de la entrada de Jaume I a Valencia y entre otras cosas los fuegos pirotécnicos.



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Pero los panaderos valencianos idearon una trampa, producir sus mazapanes con formas vegetales haciendo referencia a la fertilidad, pero que representaban en realidad los cohetes prohibidos:  piules (en valenciano pene), trons (truenos)que al mismo tiempo tenían connotaciones sexuales.



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Como cada año tomaremos esos pequeños dulces de mazapán, y con un poco de suerte vendrán envueltos en un pañuelo, pashmina o mocaorá.


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Con este post participo en el Plan Macro II que organiza nika vintage, un evento con temática libre para amantes de la fotografía macro.Visita aquí la primera edición del evento donde nos otorgaron uno de los premios al Plan Macro I


http://www.nikavintage.com/2014/10/plan-macro-ii.html


Disfrutad de la fiesta y sed felices.
Pi



15 comentarios:

  1. De veres? Jo no savia això del mazapan??? El resto si!! Qué fotografias más chulas!!!
    Una pregunta:hiciste tu el mazapán??? Que moneria!!!! Y que bueno que está!!!!
    Besitos

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  2. Interesante, Pi, la historia que hay detrás de esos pequeños dulces que están diciendo, ¡cómeme!
    Además, una vez que desaparezcan en nuestra boca nos queda como recuerdo el pañuelo del amado (si es pashmina, mejor): una idea fantástica ^-^

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    Respuestas
    1. Piola, menos mal que es un solo día al año, porque todo es azúcar, almendra....una barbaridad. El año pasado en la pastelería que le comento a Sofie, hicieron la fachada del Palacio de la Seda en mazapán, impresionante.
      Beso

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  3. He disfrutado de esa tradición y de sus dulces,la historia me la sabía ( mas o menos) y tu has terminado de enseñarnosla.. Preciosas fotos macro y Visça Valencia!!! Un besazo artista !! :)

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  4. Vista! Ahora mismo están tirando una "mascletá y el castillo", la mascletá viene de mas ley seria una " pegar dada" y el castillo son fuegos de artificio. Una preciosidad en cuanto a ritmo, composición, colores....qué bonito!
    Beso

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    1. Cuando vivía en el Cabañal no me perdia los fuegos en la playa ,o los venecianos que salían del mar..El olor a polvora,la cadencia de sonidos,a mi me pone los pelos de gallina... Un besito :)

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  5. Qué curioso, anda que no se aprenden cosas!^^

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  6. Yo amo las figuritas de mazapán, ahora, cada vez que las vea voy a pensar en los valencianos!

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  7. Que genial venir a verte y aprender cosas nuevas!! Que pinta tan rica tienen!!! Con lo que me gusta el mazapan!!
    Muchas gracias por venir!!
    Un abrazo fuerte!
    Nika

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  8. Hola Pi! soy Cristina, del blog knit & tea. Acabo de llegar a tu blog y encontrarme con estas cosas tannn bonitas no tiene precio!! así que desde ya aquí me tienes como seguidora!! no quiero perderme nada!!

    Besines!
    Knit and Tea
    Cristina

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  9. Historia, dulces, amores, pañuelos, tu entrada tiene de todo :) Me ha encantado ver de cerca esos dulces.

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  10. Madre mía sí dan ganas de cogerlos y comérselos !!! Que monada y que ricos tienen que estar …

    Bonita historia y que argucia la de los panaderos jiji

    Besos Pi

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  11. Anda, no conocía la historia!, qué bien disfrutar de las macros y aprender algo nuevo!!
    Bss

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  12. La historia es muy curiosa...¡pero yo me quedo con esos mazapanes! ¡qué monada! yo es que sólo tomo mazapán en Navidad y son más bien de los que hacen en Toledo, que están riquísimos, pero no son tan monos hay que reconocerlo :)
    Bsos
    Leo

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